3.63 Ayurvedisches Frühlingsmenü

Der Frühling ist die natürliche Entgiftungszeit des Körpers. In meinem Koch-Workshop verarbeiten wir vitalstoffreiche Nahrungsmittel und saisonale Zutaten mit zahlreichen Gewürzen und (Wild-)Kräutern zu einem leckeren, stoffwechselanregenden Menü. In einer kurzen Einführung erkläre ich die gesundheitsfördernden Prinzipien der altindischen Heilkunst […]

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